|
ผลของการงอกต่อสมบัติและการเปลี่ยนแปลงทางคุณค่าอาหารบางประการของข้าวกล้องหอมมะลิไทย /สุดารัตน์ เจียมยั่งยืน |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของการงอกต่อสมบัติและการเปลี่ยนแปลงทางคุณค่าอาหารบางประการของข้าวกล้องหอมมะลิไทย / |
| Creator | สุดารัตน์ เจียมยั่งยืน |
| Publisher | ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยนเรศวร, |
| Publication Year | 2551 |
| Keyword | ข้าวกล้องหอมมะลิ, คุณค่าทางอาหาร |
