|
การแพร่กระจายและบทบาททางสังคมของส้มตำ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การแพร่กระจายและบทบาททางสังคมของส้มตำ |
| Creator | นฤมล ปัญญาวชิโรภาส |
| Contributor | สุพรรณี ไชยอำพร, อาจารย์ที่ปรึกษา |
| Publisher | สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ |
| Publication Year | 2542 |
| Keyword | สังคมและวัฒนธรรม || การแพร่กระจายวัฒนธรรม || อาหารไทย || ส้มตำ || ไทย ภาวะสังคม || HM 206 น916 |
