|
ผลของเบนโซเอทในการยืดอายุการเก็บหมูบด /เนาวรัตน์ หน่อแก้ว |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของเบนโซเอทในการยืดอายุการเก็บหมูบด / |
| Creator | เนาวรัตน์ หน่อแก้ว |
| Contributor | Nowwarut Norkaew |
| Publisher | มหาวิทยาลัยมหิดล, |
| Publication Year | 2542 |
| Keyword | เบนโซเอต, เนื้อสุกร, จุลินทรีย์ในอาหาร, วัตถุกันเสีย |
| ISBN | 974-663-409-7 |
