|
การละลายของอะลูมิเนียมจากภาชนะปรุงอาหารอะลูมิเนียมลงสู่อาหารจากการปรุงที่สภาวะต่างกัน /วสันต์ ปิยสถิตธรรม |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การละลายของอะลูมิเนียมจากภาชนะปรุงอาหารอะลูมิเนียมลงสู่อาหารจากการปรุงที่สภาวะต่างกัน / |
| Creator | วสันต์ ปิยสถิตธรรม |
| Contributor | Wasan Piyasatidtham |
| Publisher | มหาวิทยาลัยมหิดล, |
| Publication Year | 2542 |
| Keyword | อะลูมินัม, ภาชนะบรรจุอาหาร, อาหาร |
| ISBN | 974-662-549-7 |