|
การผลิตโยเกิร์ตถั่วเหลืองเสริมแคลเซียม /วรรณี ธรรมคุณาวุฒิ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การผลิตโยเกิร์ตถั่วเหลืองเสริมแคลเซียม / |
| Creator | วรรณี ธรรมคุณาวุฒิ |
| Contributor | Wannee Thamkunawut |
| Publisher | มหาวิทยาลัยมหิดล, |
| Publication Year | 2542 |
| Keyword | แคลเซียม, โยเกิร์ต, ถั่วเหลือง, โยเกิร์ตน้ำนมถั่วเหลือง |
| ISBN | 974-662-513-6 |
