![]() |
ความรู้ เจตคติ และการปฏิบัติของผู้ประกอบการค้าอาหาร ในโรงพยาบาล เขตกรุงเทพมหานคร เกี่ยวกับอันตรายจากสารปรุงแต่งรส และสารปนเปื้อนในอาหาร |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | ความรู้ เจตคติ และการปฏิบัติของผู้ประกอบการค้าอาหาร ในโรงพยาบาล เขตกรุงเทพมหานคร เกี่ยวกับอันตรายจากสารปรุงแต่งรส และสารปนเปื้อนในอาหาร / |
Creator | ลัดดารัตน์ แซ่คู |
Publisher | มหาวิทยาลัยมหิดล, |
Publication Year | 2535 |
Keyword | อาหาร, สารแต่งกลิ่นและรสอาหาร |