Digital Object Identifier

	10.14457/MU.the.1988.184 Use of pork blood curd in the fortification of Thai snack food (Kaow Kreb Ghung)
รหัสดีโอไอ	10.14457/MU.the.1988.184
Title	Use of pork blood curd in the fortification of Thai snack food (Kaow Kreb Ghung)
Creator	Marisa Benyasut
Publisher	Mahidol University,
Publication Year	2531
Keyword	Snack foods, Kaow Kreb Ghung

Mahidol University

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Marisa Benyasut. (1988) Use of pork blood curd in the fortification of Thai snack food (Kaow Kreb Ghung). Mahidol University,:ม.ป.ท. 10.14457/MU.the.1988.184

Chicago

Marisa Benyasut. 1988. Use of pork blood curd in the fortification of Thai snack food (Kaow Kreb Ghung). ม.ป.ท.:Mahidol University,; 10.14457/MU.the.1988.184

MLA

Marisa Benyasut. Use of pork blood curd in the fortification of Thai snack food (Kaow Kreb Ghung). ม.ป.ท.:Mahidol University, 1988. Print. 10.14457/MU.the.1988.184

ดิจิตอลไฟล์

Abstract#1.pdf

DOI Smart-Search

สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ