|
โครงการ คุณค่าโภชนาการ และดัชนีน้ำตาลของผลไม้ไทยที่นิยมรับประทานในประเทศไทย |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | โครงการ คุณค่าโภชนาการ และดัชนีน้ำตาลของผลไม้ไทยที่นิยมรับประทานในประเทศไทย |
| Creator | รัชนี คงคาฉุยฉาย |
| Contributor | ประไพศรี ศิริจักรวาล, ริญ เจริญศิริ, อรวรรณ กริ่งเกษมศร, พงศธร สังข์เผือก |
| Publisher | มหาวิทยาลัยมหิดล |
| Publication Year | 2558 |
| Keyword | คุณค่าสารอาหารชนิดต่างๆ, ดังชีน้ำตาล, ผลไม้ไทย |
