|
องค์ประกอบทางเคมี คุณสมบัติเชิงหน้าที่และเคมีฟิสิกส์ ของเมล็ดถั่วพุ่ม ที่มีสีแตกต่างกัน และการใช้เป็นส่วนผสมในคุกกี้ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | องค์ประกอบทางเคมี คุณสมบัติเชิงหน้าที่และเคมีฟิสิกส์ ของเมล็ดถั่วพุ่ม ที่มีสีแตกต่างกัน และการใช้เป็นส่วนผสมในคุกกี้ |
| Creator | สิรินภา สาสนาม |
| Contributor | อนุชิตา มุ่งงาม |
| Publisher | มหาวิทยาลัยมหาสารคาม |
| Publication Year | 2555 |
| Keyword | ถั่วพุ่ม, คุณสมบัติทางเคมีฟิสิกส์, การใช้เป็นส่วนผสมในคุกกี้, องค์ประกอบทางเคมี |
