|
การผลิตสีปรุงแต่งอาหารและสารเสริมสุขภาพจากรำข้าวเหนียวดำ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การผลิตสีปรุงแต่งอาหารและสารเสริมสุขภาพจากรำข้าวเหนียวดำ |
| Creator | สุภาพ นนทะสันต์ |
| Contributor | อนุชิตา มุ่งงาม |
| Publisher | มหาวิทยาลัยมหาสารคาม |
| Publication Year | 2553 |
| Keyword | ข้าวเหนียวดำ, รำข้าว, สารต้านอนุมูลอิสระ |
