|
ผลของกรดและความร้อนในการลวกร่วมกับการอบแห้งบางส่วนต่อการยืดอายุการเก็บรักษาลิ้นจี่พันธ์ฮงฮวย /สุรัลชนา กาศสกุล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของกรดและความร้อนในการลวกร่วมกับการอบแห้งบางส่วนต่อการยืดอายุการเก็บรักษาลิ้นจี่พันธ์ฮงฮวย / |
| Creator | สุรัลชนา กาศสกุล |
| Publisher | มหาวิทยาลัยแม่โจ้, |
| Publication Year | 2553 |
| Keyword | ลิ้นจี่, กรด, ความร้อน, การลวก, การอบแห้ง |
