![]() |
ผลของวิธีการฆ่าและระยะเวลาในการรอจำหน่ายต่อคุณภาพและปริมาณเชื้อจุลินทรีย์ในเนื้อโค /ณันญรัตน์ คุ้มครอง |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | ผลของวิธีการฆ่าและระยะเวลาในการรอจำหน่ายต่อคุณภาพและปริมาณเชื้อจุลินทรีย์ในเนื้อโค / |
Creator | ณันญรัตน์ คุ้มครอง |
Publisher | มหาวิทยาลัยแม่โจ้, |
Publication Year | 2552 |
Keyword | โค, จุลินทรีย์, การฆ่าสัตว์ |