|
การพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตจากธัญชาติเสริมลำไย /วิจิตรา แดงปรก, ปราณี วราสวัสดิ์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตจากธัญชาติเสริมลำไย / |
| Creator | วิจิตรา แดงปรก |
| Contributor | ปราณี วราสวัสดิ์ |
| Publisher | ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร มหาวิทยาลัยแม่โจ้, |
| Publication Year | 2551 |
| Keyword | โยเกิร์ต, ลำไย |
