|
ผลของซัลเฟอร์ไดออกไซด์ตกค้างในแป้งมันสำปะหลังต่อการดัดแปรด้วยวิธีการต่างๆ /วรางคณา สงวนพงษ์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของซัลเฟอร์ไดออกไซด์ตกค้างในแป้งมันสำปะหลังต่อการดัดแปรด้วยวิธีการต่างๆ / |
| Creator | วรางคณา สงวนพงษ์ |
| Publisher | คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้, |
| Publication Year | 2547 |
| Keyword | แป้งมันสำปะหลัง, ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ |
