|
การเปรียบเทียบการทำมันสำปะหลังและมันฝรั่งบดคืนรูปโดยวิธีทำแห้งแบบลูกกลิ้ง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การเปรียบเทียบการทำมันสำปะหลังและมันฝรั่งบดคืนรูปโดยวิธีทำแห้งแบบลูกกลิ้ง |
| Creator | ณัฐพงศ์ ทับทิม |
| Contributor | น้องนุช ศิริวงศ์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| Publication Year | 2557 |
| Keyword | มันสำปะหลังบด, มันฝรั่ง, การผลิตมันบด |
