ผลของสายพันธุ์และการทำแห้งต่อสารประกอบฟีนอลิก ความสามารถต้านออกซิเดชันและสารระเหยของผลมะเดื่อฝรั่ง
รหัสดีโอไอ
Title ผลของสายพันธุ์และการทำแห้งต่อสารประกอบฟีนอลิก ความสามารถต้านออกซิเดชันและสารระเหยของผลมะเดื่อฝรั่ง
Creator จารุวรรณ์ รัตนสกุลธรรม
Contributor วรรณี จิรภาคย์กุล
Publisher มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Publication Year 2555
Keyword มะเดื่อฝรั่ง, แอนติออกซิแดนท์, สารประกอบฟีนอล, มะเดื่อฝรั่ง
Kasetsart University

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Chicago

MLA

ดิจิตอลไฟล์

DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ