|
การพัฒนาพัฟเพสตรีลดไขมันโดยใช้สารทดแทนไขมัน |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาพัฟเพสตรีลดไขมันโดยใช้สารทดแทนไขมัน |
| Creator | กมลฉัตร พิมพ์ดิษฐ |
| Contributor | นันทวัน เทอดไทย, |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
| Publication Year | 2555 |
| Keyword | พัฟเพสตรี, ผลิตภัณฑ์ลดไขมัน |
