![]() |
การพัฒนาชิฟฟอนเค้กลดคอเลสเตอรอลที่มีส่วนผสมของน้ำมันรำข้าวชนิดแกมมาโอรีซานอลสูง |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | การพัฒนาชิฟฟอนเค้กลดคอเลสเตอรอลที่มีส่วนผสมของน้ำมันรำข้าวชนิดแกมมาโอรีซานอลสูง |
Creator | พัชรี กิตติไมตรี |
Contributor | หทัยรัตน์ ริมคีรี, |
Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
Publication Year | 2555 |
Keyword | ขนมปัง, น้ำมันรำข้าว, ชิฟฟอนเค้ก |