|
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และสารสำคัญของพืชสกุลขมิ้นบางชนิดในประเทศไทยจุฑามาศ ส่องแสง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และสารสำคัญของพืชสกุลขมิ้นบางชนิดในประเทศไทย |
| Creator | จุฑามาศ ส่องแสง |
| Contributor | ยิ่งยง ไพสุขศานติวัฒนา, |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
| Publication Year | 2554 |
| Keyword | ขมิ้น, แอนติออกซิแดนท์ |