|
สมบัติของสารยับยั้งจาก Lactobacillus sp. ที่แยกได้จากลำไส้ไก่ชลดา น้อยจันทิระ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | สมบัติของสารยับยั้งจาก Lactobacillus sp. ที่แยกได้จากลำไส้ไก่ |
| Creator | ชลดา น้อยจันทิระ |
| Contributor | สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
| Publication Year | 2553 |
| Keyword | แลคโตบาซิสลัส, สารยับยั้งจุลินทรีย์, ไก่เนื้อ |
