Digital Object Identifier

	10.14457/KU.the.2010.65 Effect of soy soluble polysaccharide on the stability of soy-stabilized liquid emulsion
รหัสดีโอไอ	10.14457/KU.the.2010.65
Title	Effect of soy soluble polysaccharide on the stability of soy-stabilized liquid emulsion
Creator	Natdanai Fafaungwithayakul
Contributor	Parichat Hongsprabhas,
Publisher	Kasetsart University,
Publication Year	2553
Keyword	Emulsions (Pharmacy), Okara, Polysacccharides

Kasetsart University

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Natdanai Fafaungwithayakul และ Parichat Hongsprabhas. (2010) Effect of soy soluble polysaccharide on the stability of soy-stabilized liquid emulsion. Kasetsart University,:ม.ป.ท. 10.14457/KU.the.2010.65

Chicago

Natdanai Fafaungwithayakul และ Parichat Hongsprabhas. 2010. Effect of soy soluble polysaccharide on the stability of soy-stabilized liquid emulsion. ม.ป.ท.:Kasetsart University,; 10.14457/KU.the.2010.65

MLA

Natdanai Fafaungwithayakul และ Parichat Hongsprabhas. Effect of soy soluble polysaccharide on the stability of soy-stabilized liquid emulsion. ม.ป.ท.:Kasetsart University, 2010. Print. 10.14457/KU.the.2010.65

ดิจิตอลไฟล์

Fulltext #1

Fulltext #2

DOI Smart-Search

สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ