|
การหาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตเอนไซม์โปรติเอสและไลเปส โดยวิธีทากูชิจากกากเมล็ดสบู่ดำด้วยวิธีการหมักแบบแห้ง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การหาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตเอนไซม์โปรติเอสและไลเปส โดยวิธีทากูชิจากกากเมล็ดสบู่ดำ ด้วยวิธีการหมักแบบแห้ง |
| Creator | อำพล เลือดสงคราม |
| Contributor | อนุสิษฐ์ ธนะพิมพ์เมธา, |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
| Publication Year | 2553 |
| Keyword | กากเมล็ดสบู่ดำ, เอนไซม์โปรติเอส, เอนไซม์ไลเปส |
