Development of bread from composite wheat-germinated brown rice flour
รหัสดีโอไอ
Title Development of bread from composite wheat-germinated brown rice flour
Creator Phantipha Charoenthaikij
Contributor Kamolwan Jangchud,
Publisher Kasetsart University,
Publication Year 2553
Keyword Wheat-germinated brown, Bread
Kasetsart University

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Chicago

MLA

ดิจิตอลไฟล์

DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ