|
การปนเปื้อนเชื้อซัลโมเนลลาในซากสุกรจากโรงฆ่าขนาดเล็กจนถึงตลาดสดในเขตอำเภอกำแพงแสนและดอนตูม จังหวัดนครปฐม |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การปนเปื้อนเชื้อซัลโมเนลลาในซากสุกรจากโรงฆ่าขนาดเล็กจนถึงตลาดสดในเขตอำเภอกำแพงแสนและดอนตูม จังหวัดนครปฐม |
| Creator | นงลักษณ์ บุตรสี |
| Contributor | สุเจตน์ ชื่นชม, |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
| Publication Year | 2553 |
| Keyword | การปนเปื้อนของจุลินทรีย์, ซากสุกร, Salmonella, โรงฆ่าสุกร |
