|
ประสิทธิภาพของฟิล์มต้านจุลินทรีย์และปฏิกิริยาออกซิเดชัน ซึ่งมีสารสกัดธรรมชาติจากพืช สำหรับการบรรจุอาหาร /สุภาธร ศรีเนาวรัตน์กุล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ประสิทธิภาพของฟิล์มต้านจุลินทรีย์และปฏิกิริยาออกซิเดชัน ซึ่งมีสารสกัดธรรมชาติจากพืช สำหรับการบรรจุอาหาร / |
| Creator | สุภาธร ศรีเนาวรัตน์กุล |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | ฟิล์มต้านจุลินทรีย์, ปฏิกิริยาออกซิเดชัน, สารสกัดจากพืช, บรรจุภัณฑ์ |