|
การแยกสตาร์ชข้าวหักด้วยวิธีการใช้คลื่นเสียงความถี่สูง และการแช่เยือกแข็งอุณหภูมิต่ำ /วราทิพย์ ประสิทธิ์นารายณ์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การแยกสตาร์ชข้าวหักด้วยวิธีการใช้คลื่นเสียงความถี่สูง และการแช่เยือกแข็งอุณหภูมิต่ำ / |
| Creator | วราทิพย์ ประสิทธิ์นารายณ์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | สตาร์ชข้าว, คลื่นเสียงความถี่สูง, การแช่เยือกแข็ง |