Digital Object Identifier

	10.14457/KU.the.2009.660 Production of fermented soymilk powder containing lactic acid bacteria by spray drying /Piyada Bamrungna
รหัสดีโอไอ	10.14457/KU.the.2009.660
Title	Production of fermented soymilk powder containing lactic acid bacteria by spray drying
Creator	Piyada Bamrungna
Contributor	Penkhae Wanchaitanawong,
Publisher	Kasetsart University,
Publication Year	2552
Keyword	Lactic acid bacteria, Spray drying, Soymilk

Kasetsart University

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Piyada Bamrungna และ Penkhae Wanchaitanawong. (2009) Production of fermented soymilk powder containing lactic acid bacteria by spray drying. Kasetsart University,:ม.ป.ท. 10.14457/KU.the.2009.660

Chicago

Piyada Bamrungna และ Penkhae Wanchaitanawong. 2009. Production of fermented soymilk powder containing lactic acid bacteria by spray drying. ม.ป.ท.:Kasetsart University,; 10.14457/KU.the.2009.660

MLA

Piyada Bamrungna และ Penkhae Wanchaitanawong. Production of fermented soymilk powder containing lactic acid bacteria by spray drying. ม.ป.ท.:Kasetsart University, 2009. Print. 10.14457/KU.the.2009.660

ดิจิตอลไฟล์

Abstract

Fulltext #1

Fulltext #2

DOI Smart-Search

สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ