|
การศึกษาคุณลักษณะและอายุการเก็บรักษาของโยเกิร์ตนมแพะที่เสริมด้วยแป้ง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาคุณลักษณะและอายุการเก็บรักษาของโยเกิร์ตนมแพะที่เสริมด้วยแป้ง |
| Creator | พิศักดิ์ พัดทอง |
| Contributor | ศศิธร นาคทอง, |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | โยเกิร์ต, นมแพะ |
