การผลิตกรดแลกติกด้วยเซลล์ตรึง Lactobacillus rhamnosus ATCC 10863
รหัสดีโอไอ
Title การผลิตกรดแลกติกด้วยเซลล์ตรึง Lactobacillus rhamnosus ATCC 10863
Creator ชลลดา ศิริเสตสุวรรณ
Contributor สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล
Publisher มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Publication Year 2551
Keyword กรดแล็กติก|, จลนพลศาสตร์, การหมักเซลล์
Kasetsart University

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Chicago

MLA

DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ