|
สารระเหยในเผือกและข้าวเหนียวดำที่ผ่านกระบวนการให้ความร้อนจิดาภา อาจารยะศิริ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | สารระเหยในเผือกและข้าวเหนียวดำที่ผ่านกระบวนการให้ความร้อน |
| Creator | จิดาภา อาจารยะศิริ |
| Contributor | สิรี ชัยเสรี, |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
| Publication Year | 2551 |
| Keyword | สารระเหย, เผือก, ข้าวเหนียวดำ |
