|
การกักเก็บน้ำมันหอมระเหยจากสมุนไพรไทยเพื่อต้านจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การกักเก็บน้ำมันหอมระเหยจากสมุนไพรไทยเพื่อต้านจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ |
| Creator | อาภากร สุภาพิพัฒน์ |
| Contributor | จิตศิริ ราชตนะพันธุ์, |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
| Publication Year | 2551 |
| Keyword | น้ำมันหอมระเหย, จุลินทรีย์ในอาหาร |
