|
การพัฒนาชิฟฟอนเค้กลดคอเลสเตอรอลและน้ำตาลจากแป้งข้าวหอมมะลิ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาชิฟฟอนเค้กลดคอเลสเตอรอลและน้ำตาลจากแป้งข้าวหอมมะลิ |
| Creator | ชลิดา ยอดกันสี |
| Contributor | วิชัย หฤทัยธนาสันติ์, |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | เค้ก |