![]() |
การพัฒนาสารเคลือบและฟิล์มยับยั้งจุลินทรีย์ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร /ปาริชาติ ธรรมนราทิพย์ |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | การพัฒนาสารเคลือบและฟิล์มยับยั้งจุลินทรีย์ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร / |
Creator | ปาริชาติ ธรรมนราทิพย์ |
Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
Publication Year | 2550 |
Keyword | สารเคลือบ, ฟิล์มยับยั้งจุลินทรีย์, ผลิตภัณฑ์อาหาร |