|
ผลของแซนแทนกัมและขมิ้นชันผง ต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์แกงเขียวหวานไก่แช่แข็ง /นันทิยา ญาณสุภาพ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของแซนแทนกัมและขมิ้นชันผง ต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์แกงเขียวหวานไก่แช่แข็ง / |
| Creator | นันทิยา ญาณสุภาพ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | แซนแทนกัม, ขมิ้นชันผง, แกงเขียวหวานไก่แช่แข็ง |
