|
การเตรียมผลิตภัณฑ์โปรตีนจากกากธัญชาติ ของการผลิตเบียร์ /กาญจนา อินทรศิล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การเตรียมผลิตภัณฑ์โปรตีนจากกากธัญชาติ ของการผลิตเบียร์ / |
| Creator | กาญจนา อินทรศิล |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
| Publication Year | 2549 |
| Keyword | เบียร์, โปรตีนจากพืช |
| ISBN | 974-16-2094-2 |