|
การพัฒนาผลิตภัณฑ์มัฟฟินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สำหรับอาหารเช้าจากแป้งข้าวกล้องหอมมะลิ /กนกวรรณ ตุ้นสกุล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาผลิตภัณฑ์มัฟฟินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สำหรับอาหารเช้าจากแป้งข้าวกล้องหอมมะลิ / |
| Creator | กนกวรรณ ตุ้นสกุล |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
| Publication Year | 2549 |
| Keyword | ผลิตภัณฑ์มัฟฟิน, อาหารเช้า, แป้งข้าวกล้อง |
| ISBN | 974-16-1558-2 |
