|
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมสาลี่ จากแป้งสาลีและแป้งข้าวหอมมะลิ /ชุติมา มโนธรรม |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมสาลี่ จากแป้งสาลีและแป้งข้าวหอมมะลิ / |
| Creator | ชุติมา มโนธรรม |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
| Publication Year | 2549 |
| Keyword | ขนมสาลี่, แป้งสาลี, แป้งข้าวหอมมะลิ |
| ISBN | 974-16-2396-8 |