|
การพัฒนาบัตเตอร์เค้กลดพลังงาน และลดน้ำตาลจากแป้งข้าวกล้องพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 /ณัชนก นุกิจ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาบัตเตอร์เค้กลดพลังงาน และลดน้ำตาลจากแป้งข้าวกล้องพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 / |
| Creator | ณัชนก นุกิจ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
| Publication Year | 2549 |
| Keyword | แป้งข้าวกล้อง, เค้ก |
| ISBN | 974-16-1078-5 |
