|
การพัฒนาการผลิตผงสีจากแครอตและการนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร /กิติมา เหมวงษา |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาการผลิตผงสีจากแครอตและการนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร / |
| Creator | กิติมา เหมวงษา |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
| Publication Year | 2549 |
| Keyword | สีผสมอาหาร, แครอท |
| ISBN | 974-16-1624-4 |