|
การปรับปรุงคุณภาพและการเก็บรักษาปลาหมัก : ปลาส้ม /อังคณา รัตนพันธ์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การปรับปรุงคุณภาพและการเก็บรักษาปลาหมัก : ปลาส้ม / |
| Creator | อังคณา รัตนพันธ์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
| Publication Year | 2549 |
| Keyword | ปลาหมัก, ปลาส้ม |
| ISBN | 974-16-1783-6 |
