|
เทคโนโลยีการผลิตและการแปรรูปกล้วยเพื่อการค้า |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | เทคโนโลยีการผลิตและการแปรรูปกล้วยเพื่อการค้า |
| Creator | กัลยาณี สุวิทวัส |
| Contributor | พินิจ กรินท์ธัญญกิจ, เรืองศักดิ์ กมขุนทด, พิมพ์นิภา เพ็งช่าง, ขวัญหทัย ทนงจิตร, ภาสันต์ ศารทูลทัต |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| Publication Year | 2557 |
| Keyword | กล้วย, การถ่ายทอดเทคโนโลยี, การแปรรูปกล้วย |
