|
การผลิตอาหารเพื่อสุขภาพจากถั่ว 5 สีสำหรับผู้สูงวัยด้วยกรรมวิธีเอ็กซ์ทรูชั่น |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การผลิตอาหารเพื่อสุขภาพจากถั่ว 5 สีสำหรับผู้สูงวัยด้วยกรรมวิธีเอ็กซ์ทรูชั่น |
| Creator | มาฤดี ผ่องพิพัฒน์พงศ์ |
| Contributor | ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์, กรุณา วงษ์กระจ่าง, ชมดาว สิกขะมณฑล, อานาจ คูตะคุ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| Publication Year | 2553 |
| Keyword | เอ็กซ์ทรูชั่น, ผู้สูงอายุ |
