|
สารต้านออกซิเดชันและคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ไทย |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | สารต้านออกซิเดชันและคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ไทย |
| Creator | ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ |
| Contributor | ลัดดา วัฒนศิริธรรม, จันทร์เพ็ญ แสงประกาย |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | สารต้านออกซิเดชัน, คุณค่าทางโภชนาการ, ผลไม้ไทย |