|
การศึกษาผลการให้ความร้อนแบบสเตอริไลซ์ต่อนมแพะในเขตภาคตะวันตกของประเทศไทย |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาผลการให้ความร้อนแบบสเตอริไลซ์ต่อนมแพะในเขตภาคตะวันตกของประเทศไทย |
| Creator | สุกัญญา วิชชุกิจ |
| Contributor | ศศิธร นาคทอง, ศรีสมัย วิริยารัมภะ, สุวรรณาทิพยรักษ์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | นมแพะความคงตัวต่อความร้อน, พาสเจอไรส์สเตอริไลซ์ |
