|
การพัฟฟิงกล้วยด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชัน |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฟฟิงกล้วยด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชัน |
| Creator | ชลลดา ไร่ขาม |
| Contributor | สมชาติ โสภณรณฤทธิ์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี |
| Publication Year | 2556 |
| Keyword | กล้วย, ฟลูอิไดเซชัน, เนื้อสัมผัส |
