|
การสกัดสารต่อต้านอนุมูลอิสระและเยื่อใยอาหารจากรากและเมล็ดบัวหลวง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การสกัดสารต่อต้านอนุมูลอิสระและเยื่อใยอาหารจากรากและเมล็ดบัวหลวง |
| Creator | ศิริพร ง้าวสุวรรณ์ |
| Contributor | สายพิณ ไชยนันทน์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี |
| Publication Year | 2555 |
| Keyword | เมล็ดบัว, รากบัว, คุณสมบัติการต้านอนุมูลอิสระ, ใยอาหาร |