|
การปรับปรุงสมบัติทางกลของฟิล์มบริโภคได้จากไคโตซานโดยวิธีทางกายภาพ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การปรับปรุงสมบัติทางกลของฟิล์มบริโภคได้จากไคโตซานโดยวิธีทางกายภาพ |
| Creator | มานิดา จำปาหอม |
| Contributor | สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี |
| Publication Year | 2555 |
| Keyword | การเชื่อมโยงข้ามด้วยความร้อน, การทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน, การอบแห้งแบบลมร้อน |