![]() |
การลดปริมาณแอลกอฮอล์ในเบียร์ ด้วยกระบวนการกลั่นแบบออสโมติก /ธัญญลักษณ์ ปะมะสอน |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | การลดปริมาณแอลกอฮอล์ในเบียร์ ด้วยกระบวนการกลั่นแบบออสโมติก / |
Creator | ธัญญลักษณ์ ปะมะสอน |
Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
Publication Year | 2553 |
Keyword | เบียร์, แอลกอฮอล์, การกลั่นแบบออสโมติก, สารให้กลิ่นรส, โพลิไวนิลิดีนฟลูออไรด์ |