|
การศึกษาองค์ประกอบของโปรตีนและกลิ่นรส ของข้าวขาวดอกมะลิในช่วงของการเก็บ /สราวดี วงศ์เดชเสรีกุล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาองค์ประกอบของโปรตีนและกลิ่นรส ของข้าวขาวดอกมะลิในช่วงของการเก็บ / |
| Creator | สราวดี วงศ์เดชเสรีกุล |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | ข้าวขาวดอกมะลิ 105, โปรตีน |
