|
การพัฒนาการผลิตผลิตภัณฑ์บะหมี่สำเร็จรูป โดยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน /วิไล รังสาดทอง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาการผลิตผลิตภัณฑ์บะหมี่สำเร็จรูป โดยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน / |
| Creator | วิไล รังสาดทอง |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2551 |
| Keyword | บะหมี่สำเร็จรูป, กระบวนการอัดผ่านขึ้นรูป, การพัฒนาการผลิต |